Las venas y las arterias, como bien todos sabemos, conforman el aparato circulatorio, el cual es fundamental para mantener la vida. Su función, nada más lejos de la realidad, es toda la entrega de oxígeno y nutrientes a todas las células somáticas y la movilidad de numerosas sustancias, entre ellas las proteínas y las células del sistema inmunitario.
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En concreto, las arterias transportan sangre rica en oxígeno del corazón y las venas transportan sangre pobre en oxígeno al corazón. En la circulación pulmonar, sin embargo, los papeles se invierten: la arteria pulmonar es la que transporta sangre pobre en oxígeno a los pulmones y la vena pulmonar la que transporta sangre rica en oxígeno al corazón.
En los países desarrollados, las dos causas principales de fallecimiento son el infarto de miocardio y el derrame cerebral, las dos consecuencia directa del deterioro lento y progresivo del sistema arterial, un proceso que puede alargarse en el tiempo y durar muchos años.
Ante este panorama, cabe destacar que la alimentación juega un papel muy importante. De ahí que las espinacas sean la mejor verdura para limpiar las arterias y venas de forma natural.
Ricas en nitratos naturales y potasio
1. Ricas en nitratos naturales y potasio
Y es que son muy ricas en nitratos naturales y potasio, que pueden ayudar a dilatar los vasos sanguíneos. A su vez, esto puede disminuir la presión arterial y aumentar el flujo sanguíneo.
Espinacas: la mejor verdura para limpiar las arterias y venas de forma naturalEspinacas: la mejor verdura para limpiar las arterias y venas de forma natural
Previene enfermedades cardiovasculares
2. Previene enfermedades cardiovasculares
De hecho, la Fundación Española del Corazón (FEC) recomienda de manera contundente que el consumo moderado de espinacas como prevención de enfermedades cardiovasculares.
Ayuda a controlar los niveles de colesterol en la sangre
3. Ayuda a controlar los niveles de colesterol en la sangre
Por si fuera poco, las espinacas son ricas en fibra, lo que no solo es determinante para la digestión, sino que también ayuda a controlar los niveles de colesterol en la sangre.
Reduce la absorción de colesterol en el intestino
4. Reduce la absorción de colesterol en el intestino
En particular, la fibra soluble en las espinacas puede reducir la absorción de colesterol en el intestino, disminuyendo así los niveles de colesterol total y LDL en la sangre. Esto es crucial para mantener las arterias limpias y libres de obstrucciones.
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